[每日农经]吃年猪 过大年——秦川渭水边的年味 20190125

央视网消息：猪肉烩菜，村里人吃的是彼此间的情分，热热乎乎的菜肴里浓缩了一年的辛劳和收获。除了这道大菜，村里人的独门秘笈就是这个叫血条面和血粑粑馍的菜肴，是不是想知道一下它们的味道呢？

每到春节时候最高兴的一定是孩子们了，不仅有长辈们给的压岁钱，还有那么多可口的饭菜让他们大快朵颐。在陕西省咸阳市的永寿县，年跟前儿的杀猪菜中，最有名的一道菜就属血粑粑馍，虽说费时费力，但是大人孩子都喜欢，这道菜也是最见大厨的功力，为了这道菜，今天大家可是做足了准备。