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养殖:广告人养野猪不愁卖

鏃堕棿:2008-09-08 | 鏉ユ簮:

    陈超的姐姐:“我爸妈总想劝他,他也不敢露面,逮不着他人影,也就劝不了。”

    


转眼间, 2006年除夕就到了,陈超担心零下20度的气温会冻坏野猪的饮水管,就一个人待在猪场看着,隔几个小时用热水浇一次水管。

    陈超:“每天早晨起来,猪喝水的咬嘴它都肯定冻,有时候冻裂了冻炸了,每天早起来凌晨要四点钟起来,必须烧水浇这个水嘴,让猪喝到水。”

    就这样,陈超守着野猪过了除夕。

    陈超:“特别苦,当时这地方没有暖气,苦也得自己咬牙,没跟别人说过这事。”

    陈超在猪圈里过的难受,家里也因为少了一个人过年,而变得没有了节日气氛。

    陈超的母亲:“我们哪是过年啊,那简直就跟没过年一样,凑合吃一顿就算了。”

    大年初二,母亲实在坐不住了,就拿着包好的饺子来到了猪场和儿子一起吃了团员饭。从那一天起,母亲被陈超的执着攻破了防线,勉强接受了儿子养野猪的事实。

    


冬去春来,陈超跌跌撞撞地把野猪养了一年,眼看到了该销售的时候,他一点都不急着找销路,而是按以前做广告的程序,先给自己的产品做了个市场定位。

    陈超:“针对一些高档客户群吧。”

    记者:“你这个东西能进高级酒店吗?”

    陈超:“这不一定非得进高级酒店,也可以进特色饭店,有的店专门吃驴肉也好,鹅肉也好,他都是专门特色的店,价格也是非常高的。”

    陈超认为只有中高档次的饭店和特色饭店才能销售野猪,而且他只想选择一家可靠的饭店做他的野猪总代理,这样就可以统一价格,规范市场。

    记者“你心目中的市场是个什么样的?”

    陈超:“集中化,就是说我这养,他那销,就在这一个地方相当于定点一样。他也好卖,我也好卖,他卖菜好卖,我卖猪肉好卖。最简单的道理,没有什么价格竞争,哪个菜味道好与不好,完全靠他开发去。”

    


陈超知道他的朋友张振是搞物流的,应酬很多,对当地饭店也很了解,于是陈超就请他做自己的向导,每天选择一个饭店去考察。

    陈超的朋友 张振:“我们就找消费档次比较高的,最起码吃一顿饭能花得起几百块钱的。”

    记者:“这样的饭店得观察多长时间?”

    陈超的朋友 张振:“最起码得看三天五天的。”

    两个月之内他们观察了20多个饭店。找来找去,陈超盯上了一个做驴肉的特色饭店。这家店已经开了十几年了,一直都很火。陈超在那一连吃了五天驴肉。到了第六天,陈超就找到了饭店老板张景刚。

    饭店老板 张景刚:“野猪这个就没听说过,就想野猪是不是大山里的啊,能吃吗?我也是有这种心理。”


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